Marc Colin et Fils, Saint-Aubin

Marc Colin und drei seiner Kinder bewirtschaften ein Weingut, das seit über 100 Jahren im Besitz der Familie ist.

Auf ca. 19 Hektar Weinbergen im Gebiet von Montrachet, Saint-Aubin und Santenay werden nach Grundsätzen des ökologischen Weinbaus ohne Verwendung chemischer Substanzen jährlich ca. 120.000 Flaschen Wein, davon 70% Weißwein erzeugt.